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春だ!筍だぁ~い☆

4/中旬に タケノコを頂きました!わーーい♪♪ (しかも ぬかつき^^)
ある程度成長したタケノコだったようですが、柔らかくて美味しかったです♪

実はこの1週間後にも別の方から頂きました。
そちらは、土からまだ頭も出ていないくらいの若タケノコ。
白くて柔らかくて美味でした♪♪


木の芽あえ。 大人のお味です~(笑)

タケノコご飯。
大きく切ったタケノコのみで炊きました。・・・もっとタケノコたくさん入れればよかったな。

その他、煮物や、昨年S子さんに教えて頂いたツナマヨサラダなどにして堪能致しました☆

タケノコ大好きだ!!
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